יצרנית חטיפי אגוזים מליטא השקיעה בשנים האחרונות במספר גלאי מתכות ושוקלי בדיקה של Fanchi-tech.עמידה בתקנים של קמעונאים - ובמיוחד בקוד הנוהג המחמיר לציוד לגילוי מתכות - הייתה הסיבה העיקרית של החברה לבחירת Fanchi-tech.
"קוד התרגול של M&S עבור גלאי מתכות ומשקולות ביקורת הוא תקן הזהב בתעשיית המזון.על ידי השקעה בציוד בדיקה שנבנה לפי תקן זה, אנו יכולים להיות בטוחים שהוא יעמוד בדרישות של כל קמעונאי או יצרן שרוצים שנספק אותם", מסביר Giedre, מנהל ב-ZMFOOD.
גלאי מתכות Fanchi-tech מתוכנן לעמוד בסטנדרטים אלו, "הוא משלב מספר רכיבים בטוחים לכשל המבטיחים שבמקרה של תקלה במכונה או בעיה במוצרים המוזנים בצורה לא נכונה, הקו נעצר והמפעיל מקבל התראה, כך שיש אין סיכון שמוצר מזוהם ימצא את דרכו לצרכנים".
ZMFOOD היא אחת מיצרניות חטיפי האגוזים הגדולות במדינות הבלטיות, עם צוות מקצועי וחדור מוטיבציה של 60 עובדים.ייצור למעלה מ-120 סוגים של חטיפים מתוקים וחמוצים כולל אגוזים מצופים, אפויים בתנור ואגוזים גולמיים, פופקורן, צ'יפס תפוחי אדמה ותירס, פירות יבשים ודראג'י.
חבילות קטנות יותר של עד 2.5 ק"ג מועברות לאחר מכן דרך גלאי מתכות של Fanchi-tech.גלאים אלה שומרים מפני זיהום מתכתי מציוד במעלה הזרם במקרה נדיר של אומים, ברגים ודסקיות משתחררים או שציוד ייפגע."ה-Fanchi-tech MD ישיג באופן מהימן ביצועי זיהוי מובילים בשוק", אומר Giedre.
לאחרונה, בעקבות הצגתם של מרכיבים חדשים, כולל סירי ציר ג'ל וזריקות טעם, ציינה Fanchi יחידת 'שילוב', המורכבת מגלאי מתכות מועבר ומשקל ביקורת.מגשים של 112 גרם עם ארבעה תאים של 28 גרם ממולאים, מכסים, נשטפים בגז ומקודדים, ואז עוברים דרך המערכת המשולבת במהירויות של כ-75 מגשים לדקה לפני שהם מעבירים בשרוול או מכניסים למחבת מודבקת.
יחידת קומבינציה שנייה הותקנה בקו לייצור חבילות תיבול המיועדות לקצבים.האריזות, המשתנות בגודלן בין 2.27 גרם ל-1.36 ק"ג, נוצרות, ממולאות ואטומות על יצרנית שקיות אנכית לפני בדיקה במהירויות של כ-40 לדקה."משקלי הבדיקה מדויקים עד לנקודה של גרם וחיוניים לצמצום חלוקת המוצר.הם מחוברים לשרת הראשי שלנו, מה שמקל מאוד לחלץ ולהיזכר בנתוני ייצור על בסיס יומי עבור תוכניות דיווח", אומר ג'ורג'.
הגלאים מצוידים במנגנוני דחיית הסחה אשר מעבירים מוצר מזוהם לתוך פחי נירוסטה הניתנים לנעילה.אחת התכונות שג'ידרה אוהב במיוחד היא המחוון המלא בפח, שכן לדבריו זה מספק "רמה מצוינת של ביטחון שהמכונה עושה את מה שהיא תוכננה".
"איכות הבנייה של המכונות של Fanchi-tech מצוינת;הם קלים מאוד לניקוי, חזקים ואמינים.אבל מה שאני באמת אוהב ב-Fanchi-tech הוא שהם מעצבים מכונות המותאמות לצרכים המדויקים שלנו, והנכונות שלהם לתמוך בנו כשהדרישות העסקיות משתנות תמיד מגיבה מאוד", אומר Giedre.
זמן פרסום: אוגוסט-09-2022