חֲדָשׁוֹת

על מנת לזהות בצורה מדויקת יותר זיהומי מתכת, לציוד גלאי מתכות מזון הנוכחי יש רגישות גבוהה. עם זאת, חלק מהמשתמשים עשויים לחוות שגיאות רגישות במהלך תהליך היישום. מהן הסיבות לכך שרגישות גלאי המתכות למזון אינה עומדת בתקן?

על מנת להבטיח את הבטיחות ורמת האימות של המוצרים המסופקים, קיימות דרישות מדויקות לדיוק הבדיקה של הציוד, במיוחד ביישומים של תעשיות המזון, התרופות, הכימיה, הפלסטיק ואחרות. דרישות הרגישות לגלאי מתכות למזון הן גבוהות ביותר, והמצבים הבאים עשויים להשפיע על רגישות הבדיקה של הציוד:

1. קיימות כיום שיטות בדיקה שונות לגלאי מתכות למזון, כולל גלאי תדר כפול דיגיטלי, גלאי תדר יחיד דיגיטלי ומכונות אנלוגיות. רגישות הבדיקה המתאימה משתנה גם כן;

2. הגדלים השונים של פתחי הבדיקה עבור גלאי מתכות למזון יכולים גם הם להשפיע על הרגישות, כאשר פתחי בדיקה קטנים יותר הם בעלי רגישות גבוהה יותר; באופן דומה, ככל שמשטח המגע בין פריט הבדיקה לבין חיישן הבדיקה קטן יותר, כך דיוק הבדיקה יהיה גבוה יותר;

3. מלבד רכיבי גלאי המתכות למזון עצמו, יש לקחת בחשבון גם את מאפייני חומר הבדיקה. מכיוון שהשפעת המוצר היא מרכיב קריטי המשפיע על רגישות גלאי המתכות למזון, גורמים כגון חומר האריזה, טמפרטורה, צורה ותכולת לחות יכולים להשפיע באופן משמעותי על השפעת המוצר. במקרה זה, יש להתאים את הרגישות בהתאם למצבים שונים;

4. בנוסף לגלאי מתכות למזון ורכיבי מוצר, יש לשים לב גם לסביבת היישום של גלאי מתכות למזון. אם ישנם רכיבים מתכתיים, מגנטיים, רטט ורכיבים אחרים בסביבה הסובבת, הדבר בהכרח יפריע לבדיקת הציוד, ויוביל למצבים שבהם הרגישות אינה עומדת בתקן. יש להימנע מכך;